EPA (eicosapentaanzuur) is een specifiek soort omega-3 vetzuur dat alleen voorkomt in mariene bronnen zoals visolie en algen. De NIH (National Institutes of Health) noemt een groot aantal aandoeningen bij mensen waarbij EPA nuttig zou kunnen zijn, zoals hart- en vaatziekten, gewrichtsklachten en andere aandoeningen. Men denkt dat EPA werkt door de overproductie van ontstekingsstoffen in het lichaam, zoals cyclo-oxygenase, te onderdrukken.