Marshmallowwortel (Althaea officinalis) is een kruid dat al eeuwenlang over de hele wereld wordt gebruikt om irritatie van de luchtwegen, spijsvertering en urinewegen te verlichten. Het bevat mucilage, een oplosbare vezel die gelvormig wordt als het nat is. Door een beschermende film te vormen over geïrriteerde slijmvliezen, helpt de slijmstof in Marshmallow bij het verzachten van keelpijn en hoesten, maagletsel en ontstoken darmen, en dient het zelfs als een "natuurlijk verband" voor huidwonden.